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de l'association des producteurs de bleuets en corymbe de la Vallée-du-Haut-Saint-Laurent

Les producteurs de bleuets en corymbe (bleuets géants) de la Vallée-du-Haut-St-Laurent souhaitent partager avec vous leur passion pour cette généreuse merveille de la nature qu'est le bleuet en corymbe.

Vous trouverez dans les pages qui suivent quelques informations sur les origines, les vertus et la culture de ce fruit extraordinaire, quelques indications sur la Vallée-du-Haut-St-Laurent ainsi qu'une section « recettes » que nous aimerions enrichir de vos suggestions.
Nous souhaitons vous persuader de rechercher ce logo Bleuets de la Vallée-du-Haut-St-Laurent dans les marchés locaux ou chez le producteur, pour être assurés d'obtenir des fruits au goût incomparable parce que cueillis à maturité. Vous aurez de plus la satisfaction de soutenir l'achat de proximité.

Il nous fait plaisir de vous faire connaître nos remarquables producteurs et productrices de bleuets en corymbe. Certaines fermes offrent l'auto-cueillette et/ou la vente en kiosque de bleuets fraîchement cueillis, veuillez vous référer à la liste des membres.

Nous vous attendons, bienvenue chez-nous,

La présidente et ses membres

       
 
Bleuets au chocolat
Faire fondre votre chocolat préféré au bain-marie ou à basse puissance du micro-onde...




Conserve de bleuets d'Edna
Voici une façon simple et économique d’apprécier les bleuets à longueur d’année...

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